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2007-03-09 Fri 23:29
◆毎年この時期に悩むことと言えば、父がもらってきたバレンタインのチョコレートのお返し。
持ち運ぶ関係上、生ケーキは無理なので、日持ちのする焼き菓子で。 舌の肥えたお姉さま方ですから、わたしのプライドにかけて美味しいものをお返ししなければ。 美味しくなかったら困るので、念のために下見。 ◆東東京界隈で焼き菓子と言えば、日本橋高島屋「オーボンヴュータン」か… むー、しかし、この焦げ直前の濃い焼き色。個人的には好みなんだけど、色合いが地味すぎるかな。 と、ちょうど隣にジャム専門店「コンフィチュール・エ・プロヴァンス」を発見。 色とりどりのコンフィチュールが並んでいるのに目を奪われる。ここのサシェなんかも可愛らしくていいかも。 #ビンではなく小さなビニールの袋に入っているので、いったん開けたら保存が効かないのが難点 どうするべかな〜と迷いながら、オーボンで定番のマドレーヌ、プロヴァンスでダクワーズ(キャラメル・ミルティーユ)を買って試食( ̄〜 ̄) ◆マドレーヌは、じっとりねっちり濃厚なお味。いかにも正統派のフランス伝統菓子。わたしは好きだが、ふんわり軽いのを好む人には絶対お勧めできないな。 ダクワーズ、意外といけるじゃん。コンフィチュールなんかほんのちょびっとしか入ってないけど、これ拾い物かも。 それともう一つ、オーボンで目に付いた焼き菓子「タンピ(ショコラ)」も買ってみた。「ゴーフル」と書いてあるけれど、明らかに風月堂のそれとは違う。持ったらしんなり柔らかいんだもの。 #売り場のおっちゃんに尋ねてみたけれど、要領を得ない答えしか返ってこなかった。 もっと詳しい人置いてよ! ◆翌日食べてみたら、これはあれだ、ワッフルだ。薄ーーーく焼いたワッフルだ。#ゴーフル=ワッフル、らしい。初めて知った…orz 中にチョコレートクリーム。甘くて苦くて、こんな薄い一枚でも満足できる。 そして不思議な食感。どなたかがblogで「濡れ煎餅」と称していたけれど、きっとそんな感じ。クリームと一体化した、へんにゃり一歩手前のしんなり加減が面白い。 なかなか見ない珍しいお菓子だから、人に差し上げるのに良いかもよ。 ◆いろいろ悩んだものの、賞味期限の関係もあるので、改めて出直すことに決定。 でも、もう一つ候補があるから、今日のとは全く別のものにするかも… ああ、迷う… って、下見の意味はあったのだろうか。 ただお菓子食べにデパ地下遊びに行っただけになってしまったよー(^^; |
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マヨちゃんパパにチョコ送った人は幸せだね!
私もパパに送ろうかな(笑) 濡れ煎、気になるから私も買いに行こうかな。 何何、チョコくれるの?(゜ー゜#ワクワク
たいていの男性より女性のほうがお菓子にはずっとうるさいんだから、ホワイトデーのお菓子選びは重要な問題だ!と個人的に思ってますw 濡れ煎面白かったですよ。ここの焼き菓子はどれも美味しいから、お勧めです♪ |
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